WAS IST EIN PROTEIN-LEBKUCHEN?
Santas Spezial ist wahrscheinlich der weltweit erste Lebkuchen mit hohem Proteingehalt. Ein Lebkuchen enthält 12 g Protein. Santas Spezial ist außerdem reich an Ballaststoffen und wichtigen Mineralstoffen wie Magnesium, Zink und Eisen. Die Kekse sind pflanzlich (und glutenfrei) und eignen sich daher auch für eine milchfreie / laktosefreie Ernährung.